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15 janeiro 2009

Mixologia

O Papa da Mixologia nos EUA, Tony Abou-Ganim, desembarca no Rio de Janeiro, na próxima segunda-feira, e comanda uma incrível apresentação de coquetéis, no Quiosque do Português, na Praia do Leblon. Vai criar duas batidas e dois drinks exclusivos com a ultra-premium cachaça Leblon, provando que nossa típica bebida vai muito além da caipirinha.
Conhecido como o “Mixologista Moderno”, Tony Abou-Ganim é embaixador nacional do US Bartenders Guild e membro associado do Museu de Coquetéis Americanos. Mora em Las Vegas e comanda sua própria empresa de consultoria de bebidas, oferecendo treinamentos a bartenders e desenvolvendo novos coquetéis. Em 2007, lançou um DVD sobre a arte de preparar coquetéis, “Modern Mixology: Making Great Cocktails at Home”.