O chef boulanger & pâtissier Dario Vianna,

formado pela escola Le Cordon Bleu de Paris, desembarcou em Curitiba para comandar curso de Pâtisserie & Boulangerie, no Centro Europeu.

Ao longo de sua carreira de sucesso,

Dario atuou como consultor de panificação do Grupo Fasano, Grupo Pão de Açúcar , Indústrias Bunge e, também, como chef do tradicional Empório Santa Maria e do Restaurante D.O.M., em São Paulo.

Ao passado, Dario Vianna foi chefe da delegação brasileira e jurado da Copa do Mundo de Confeitaria, realizada em Lyon, na França.

foto: Divulgalção