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25 janeiro 2011

Coluna de terça-feira 25-01

 "Vaidade: É quando a gente abdica da nossa essência por outra, geralmente pior."


             A chef  Manuella Buffara, filhota de Monica Buffara e Eduardo Ramos (que continua morando em Maringá), eleita 'Chef Revelação 2007'  pela Revista Gula, inaugura hoje, no Batel, em nossa capital, o 'Restaurante Manu'. O projeto é inspirado em restaurantes que conheceu em suas viagens pelo exterior, entre eles o dinamarquês Noma, onde cozinhou ao lado do chef Rene Redzepi; e o Le Chateaubriand, de Paris. Atualmente Manu leciona nos cursos de gastronomia do Centro Europeu/Curitiba
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 Manuella morou por muito anos na Cidade Canção, é formada em Chef de Cuisine - Restaurateur e Administração Hoteleira pelo Centro Europeu e pelo Corso Professionale de Cucina – ICIF, em Costiglioli D´Asti (Itália), e trabalhou , entre outros, no Ristorante Gualtiero Marchesi, o Ristorante da Vittorio e o Ristorante Guido, todos com estrelas Michelin. Tem apenas 27 anos e vai longe!
  Daqui nosso abraço e boa sorte. Tim-tim!!!!









             
PARABÉNS!
* Tetê Provisiero e Vina Zardetto comemoram o níver dividindo tarde hípica com direito a joguinho de tranca e delicioso lanche.
                * Camila Lopes da Silva brinda o níver            



   PAULICÉIA DESVAIRADA
     Hoje, a cidade de São Paulo comemora seus 457 anos,  com destaque para o  palco armado na Av. Ipiranga, próximo da Praça da República e da Avenida São João, com shows de cantores  paulistanos que cantarão músicas sobre a capital paulista: - Maria Gadú, Paulo Miklos, Paulo Ricardo, Rappin' Hood, Renato Teixeira e Mallu Magalhães são alguns dos nomes confirmados .
                    A festa gratuita foi batizada de "SP ao Cubo - 457 anos de São Paulo" porque as atenções não devem se concentrar apenas no palco:-  um cubo multimídia de 7 metros vai se transformar em uma galeria de arte coletiva a céu aberto e reproduzirá fotos, ilustrações, vídeos e mensagens do Twitter referentes à capital paulista.


TÔ DE FÉRIAS
   * Naomi e Marcos Baraúna retornam da temporada Cambu beach.
                           * Cecília e Fernando Marcondes descansam na orla paranaense.
                           * Clarissa Broetto tomou banhos de mar e está voltando à terrinha e aos estudos em Arquitetura.       


           FESTIVAL DE TEATRO DE MARINGÁ
   Hoje,  a 'Divorciada' será encenada pela Circo Teatro Sem Lona, no Teatro Barracão.Às 21 horas, com entrada gratuita. 


SAÚDE É O QUE INTERESSA
  O Centro de Excelência em Atividade Física , da Universidade Estadual de Maringá, retorna às atividades na piscina e na academia. Na programação, avaliação física, prescrição personalizada de treinamento, acompanhamento dos exercícios e re-avaliação. "O foco é que os alunos da academia possam se adaptar a um estilo de vida mais saudável, de forma que possam compensar os excessos das festas de fim de ano e adquirem novos hábitos ao longo do ano. Aberto aos universitários e comunidade em geral.

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