O Programa Amaury Jr. de hoje, quarta-feira, reapresenta a empresária Val Marchiori desvendando os mistérios das trufas italianas, na companhia de Rogério Fasano, no restaurante Fasano, em São Paulo.
Serão mostrados passo a passo o manuseio da trufa em seu estado bruto até o preparo final, pelo chef Salvatore Loi.
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Em breve Val embarca para New York, Dubai e Canadá, onde será a embaixadora do Brazilian Carnival Ball.
fotos: Divulgação
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