Para Ver & Ser Visto
“ Instalado
no Hôtel Americano, no Chelsea, em New York, é um dos locais mais badalados da
cidade hoje em dia, com um salão amplo e arejado e mesas externas
disputadas no verão.
Assim como é concorrido, em todas as estações, um lugar nos
"brunchs" dominicais, embalados por uma ótima banda de jazz, que
deixa o ambiente animado com música da melhor qualidade.
E até se come
direitinho, coisas simples, seguindo o espírito da cozinha da casa,
classificada como franco-latina. Os "eggs florentine" colecionam fãs.”
– Ricardo Amaral
O The Americano é um dos Para Ver & Ser Visto do Guia dos
Guias Boni & Amaral
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