“Boas Práticas de Manipulação de Alimentos”

Alimentação saudável, equilibrada e livre de agrotóxicos é fator importante, mas infelizmente, parte dos  consumidores não priorizam a higiene durante o preparo dos alimentos. 

A  Secretaria de Saúde / Prefeitura de Maringá atentas à necessidade, oferecem curso gratuito, dia 9 de agosto, entre 8 e 11h30 e 13h30 e 17 horas, no auditório Hélio Moreira.

O curso é uma exigência da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e do Código Municipal de Saúde para pessoas que manipulam alimentos, servindo para regularizar a situação sanitária dos estabelecimentos e serviços de alimentação. 

Voltado aos que trabalham diretamente com o preparo de alimentos em empresas, ambulantes ou restaurantes.

 Inscrições até o dia 5 de agosto - (44) 3218-3190. 

“O curso é destinado para manipuladores de alimentos em qualquer área de atuação. Entre os temas que serão abordados no curso estão controle de zoonoses, doenças transmitidas por alimentos, contaminação e boas práticas na manipulação de alimentos”.  Samantha Bego/ SSM