Segunda-feira * 01
= 'Toshikoshi - macarrão da longevidade.
"Desde os tempos remotos quando os fios de massas foram inventados pelos chineses, a idéia de longevidade foi associada a este prato nas diversas tradições do Leste Asiático. Na nossa tradição japonesa, o Toshikoshi Soba, ou o Sobá da Passagem de Ano, ritualiza a renovação do desejo de longevidade nesta data tão marcante do calendário. Assim sendo, este alegre evento é realizado no Templo Nippakuji e estendemos o convite para toda a família e amigos para brindarmos o ano novo saboreando um toshikoshi soba logo após as celebrações."
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