Trio Il Volo - Live in Convcert'

 Quando as luzes do Teatro Positivo, em Curitiba/PR, se apagaram e o trio 1pop operístico' italiano entrou no palco eu era, novamente, a "nipotina do meu nonno"...pois estava usufruindo de um repertório crossover deliciosamente popular que ele me ensinou a ouvir e apreciar.

Apesar de não ser nenhuma novidade há que se destacar que a musicalidade da voz de Gianluca Ginoble aliada a intensidade das notas atingidadas por Ignazio Boschetto e somada a potência dos graves de Piero Barone arrebatou a plateia inúmeras vezes, principalmente,  com os clássicos do cancioneiro italiano: "Canzone per te", "Il Mundo" e "O Sole Mio". Mas, para mim, o ápice foi quando os 3 tenores se aproximaram do piano e homenagearam Ennio Moricone cantando "Se", da trilha sonora do filme "Nuovo Cinema Paradiso" (meu filme de cabeceira/preferido). Neste momento, acreditei sensorialmente e piamente que meu nonno Guiseppe Nannini estava comigo....chorei? Quase nada!"

Voltei para casa (Maringá) com um estranho sentimento de pertencimento e proximidade com um universo desconhecido "- pedagoga/professora Fátima Neves

Parabéns pra você...🌹

Sheyla Almeida

HUMMMMMMMMMM!!!!

Dia Mundial do Doce de Leite

 11 de outubro

Quem nunca provou aquele doce de leite feito no fogão da vovó, espesso, douradinho, com cheiro de aconchego? Só de lembrar, já dá água na boca. O doce de leite caseiro é muito mais do que uma sobremesa, carrega lembranças, afeto, tradição. E o melhor: você pode fazer aí mesmo, na sua casa, com ingredientes simples e muito amor.

1 litro de leite integral; 2 xícaras de açúcar cristal; 1 pitada de bicarbonato de sódio (opcional, mas ajuda na cor e textura); 

Modo de preparo

 1 – separe uma panela grande.O leite, quando começa a ferver, espuma bastante. Por isso, escolha uma panela grande, de preferência com fundo grosso. Isso evita que o doce grude ou queime.

 2 – misture os ingredientes.Coloque o leite e o açúcar na panela. Se quiser, adicione o bicarbonato. Mexa bem até dissolver tudo.

 3 – fogo baixo e paciência. Ligue o fogo baixo. Agora começa o processo de cozimento. Mexa de vez em quando, com calma. Não precisa pressa. Esse doce pede tempo. Vá mexendo devagar, olhando a cor mudar aos poucos.

 4 – mexa mais no final. Depois de cerca de 1h a 1h30 de fogo baixo, o doce vai começar a engrossar. A cor fica mais dourada, o cheiro invade a cozinha. Aí é hora de mexer sem parar, para não queimar. Use uma colher de pau ou silicone.

 5 – ponto certo. O ponto ideal é quando o doce solta do fundo da panela. Ele deve estar cremoso, não líquido. Se quiser um doce mais firme, é só deixar cozinhar um pouco mais.

 6 – deixe esfriar.Desligue o fogo. Transfira o doce para um pote de vidro limpo. Deixe esfriar com a tampa aberta. Depois, é só guardar na geladeira. Dura até 10 dias.

Dicas para acertar sempre:

-Fazer doce de leite caseiro é como cuidar de uma planta. Precisa de atenção, mas o resultado vale a pena. Veja algumas dicas:Mexa sempre com carinho. O doce sente a sua mão.

= Não use fogo alto. Isso queima e amarga o sabor.

= Evite açúcar refinado. Ele pode cristalizar o doce.

=  Coloque uma colher de sopa de creme de leite no fim. Fica mais cremoso.

Variações do doce de leite caseiro

=Adicione 1 xícara de coco ralado no final do preparo. Fica com sabor tropical.

= Doce de leite com chocolate. No final do cozimento, misture 2 colheres de sopa de chocolate em pó. Vira um doce com gostinho de infância.

= Doce de leite em ponto de corte. Deixe cozinhar até ficar bem firme. Depois, despeje em uma travessa untada, espere esfriar e corte em quadradinhos. É o famoso doce de leite de corte, que parece um caramelo.

dicas - doceira Adriana Oliveira

Começando hoje, 03 - até domingo, com uma seleção especial de orquídeas de espécies diferentes, entre nacionais e importadas.

Evento solidário - contribua com 1 kilo de alimento não perecível e participe de um sorteio.

📍 ACEMA - Av. Kakogawa, 50 Parque das Grevileas.

O Conselho Regional de Medicina-PR destaca a importância da campanha de conscientização sobre o câncer de mama, Incentivando o acesso ao diagnóstico e ao tratamento, com a campanha destacando a relevância da prevenção e diagnóstico precoce, aumentando significativamente as chances de cura. O autoexame, aliado às consultas médicas e aos exames de rotina, é uma prática fundamental para a detecção em estágios iniciais da doença. Não adie o cuidado com você. A prevenção faz toda a diferença. 

Paris, outono 2025

Edson Bussch Machado - o viajante diante do Moulin de la Galette, famoso salão de dança durante a Belle Époque, retratado pelos artistas impressionistas Renoir, Toulouse Lautrec, Van Gogh, Utrillo, Picasso, Raoul Dufy, nas colinas do quartier Montmartre.

 1º de outubro -  Dia do Idoso

. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2023, a expectativa de vida no Brasil alcançou 76,4 anos. Mas os brasileiros acreditam este número vai além e que expectativa é viver até 80 anos, segundo a pesquisa global Attitudes to Ageing 2025, da Ipsos.

 Com certeza, essa longevidade está ligada a prática de atividade física; a presença de alunos com mais de 65 anos em academias cresceu mais de 57% em um ano...uma mudança de mentalidade:com os idosos buscando na musculação não apenas estética, mas mais saúde, autonomia e qualidade de vida. 

A musculação continua sendo a aliada número um contra a sarcopenia — condição que compromete a massa e a força muscular .A partir dos 30 anos, o corpo começa a perder massa magra naturalmente e, a cada década de vida, há uma perda muscular que pode variar de 3% a 10%. Dessa forma, é preciso começar uma “poupança de músculos” o quanto antes, pensando na longevidade”.os exercícios resistidos, como a musculação, devem ser incorporados à rotina para garantir força, equilíbrio e independência."-   Cesar Lobão, educador físico parceiro Life Fitness / Hammer Strength.

 

RESUMINDO:- A atividade física regular também é uma poderosa aliada da saúde cognitiva. Um estudo da revista The Lancet identificou o sedentarismo como um dos fatores de risco para o surgimento de demências. O estudo enfatizou que a atividade física regular é uma das formas de evitar ou retardar o aparecimento de até 40% das demências. Estudos recentes apontam a importância de preservar a musculatura de membros inferiores. Isso porque os músculos das pernas garantem boa qualidade de circulação sanguínea e, consequentemente, boa nutrição e oxigenação de sistemas neurais, protegendo contra doenças neurodegenerativas."

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Informações da Life Fitness / Hammer Strength:-" A empresa que inspira o mundo a se movimentar há mais de 55 anos. Todos os dias, praticantes de mais de 150 países realizam mais de 1 milhão de treinos nos equipamentos conectados da marca – provando que a Life Fitness / Hammer Strength é a parceira global preferida para treinos." 

dados por Caterina Armelin

Jane Fonda, ontem 29/09, na passarela da Paris Fashion Week...87 anos!!!!

fotos- François Durand

Jane - LÓreal Paris.

“Não, pessoal, não seja ingênuo. O mal nem sempre paga seu preço. Na verdade, muitos daqueles que fazem coisas terríveis prosperam. Você vai vê-los triunfar, vai vê-los alcançar as melhores oportunidades e colher os maiores frutos. Esse é o mundo real, duro e cruel. Mas, se isso for algum consolo, posso garantir uma coisa: já vi muitos vilões bem-sucedidos… mas jamais os vi em paz.” - Atriz Jodie Foster

Luiza Castro Meirelles no Museu do Amanhã / espaço de ciência, arte e inovação   projetado pelo arquiteto espanhol Santiago Calatrava, erguido ao lado da Praça Mauá, na zona portuária do Rio de Janeiro.

😁😅😊😍

   Breakfast Weekend- Curitiba

Em sua 3ª edição o maior festival de cafés da manhã do Brasil retorna à capital paranaense a partir de amanhã, sábado, 27 de setembro com menus a partir de R$ 39,90.

O público que adora começar o dia com uma boa refeição já pode comemorar: o Breakfast Weekend, maior festival de cafés da manhã do Brasil, de volta.  Prossegue até 26 de outubro, reunindo 23 estabelecimentos entre hotéis, padarias, cafeterias e boulangeries da cidade.

O evento, que acontece simultaneamente em São Paulo e no Rio de Janeiro, retorna com novidades no cardápio . Além dos clássicos buffets de hotéis, o festival traz opções que incluem panificação artesanal, cafés da manhã no estilo americano, menus vegetarianos, além de pratos exclusivos criados especialmente para o Breakfast Weekend.

“Nosso objetivo é tornar o café da manhã uma experiência ainda mais democrática e saborosa. Por isso, os estabelecimentos oferecem menus em diferentes faixas de preço – R$ 39,90, R$ 49,90, R$ 59,90 e R$ 89,90 – para que cada pessoa possa montar o seu próprio roteiro gastronômico”, Carlos Galvão, CEO e criador do festival.

O público poderá aproveitar as ofertas diariamente.

"Se é pra passar frio que seja assim"-Patty de Paula e Alê Santos.

 Paróquia Menino Jesus de Praga

Rua Monsenhor Kimura, 36 - Vila Cleópatra/Maringá *  Fone- (44) 3227-2983.

"Queridos paroquianos e amigos, A alegria está de volta! Hoje, 26, após a Santa Missa, começa  nossa tão esperada Quermesse do Menino Jesus de Praga!

Preparamos uma grande variedade de comidas deliciosas, doces caseiros e bebidas variadas! Teremos muitas opções para saborear, além de um ambiente de festa e união.Sua presença é a nossa maior alegria! Venha e traga toda a sua família para apoiar a nossa paróquia. Esperamos por vocês! "

Ah, domingo tem o 'Almoço do Padroeiro', e TODOS os convites já foram vendidos!

HUUUUMMMMMMM!

Caçarolas legais! 

salmão * azeite * Shoyou * gengibre

A Caixa de Assistência dos Advogados do Paraná  + OAB Maringá agendaram para hoje,  sexta-feira, no Espaço Gourmet a

2ª Edição do Sabor na Caixa!

O curso de culinária será comandado pela advogada/quituteira  Aline Braga Drummond, que compartilhará suas habilidades no preparo de um delicioso salmão teriyaki.

🔒 Vagas preenchidas.